سرآشپز

شیرینی پفک گردویی

زمان آماده سازی
5 دقیقه
زمان پخت
5 دقیقه
سطح دشواری
متوسط
شیرینی و دسر
وعده غذایی
سرآشپز
تاریخ ارسال
زرده تخم مرغ
2 عدد
پودر قند
2 قاشق غذاخوری
آرد سفید
1 قاشق مرباخوری
پودر هل
یک دوم ق.م
مغز گردو
1 پیمانه
پودر پسته
به میزان لازم
شیرینی پفک گردویی
طرز تهیه
  1. زرده تخم مرغ را به همراه پودر قند با هم زن برقی می زنیم تا کاملا کرم رنگ شود(10دقیقه).
  2. همزن را خاموش کرده پودر هل و آرد را به آن اضافه کرده و مواد را با لیسک مخلوط می کنیم.
  3. مغز گردوی نگینی خرد شده را اضافه کرده و در نهایت با کمک دو قاشق مواد را گل گل داخل سینی فر می چینیم.
  4. سینی فر را در طبقه وسط درجه حرارت 160 درجه سانتی گراد یا 300 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه قرار میدهیم .
  5. پس از اینکه شیرینی ها پخت از فر خارج کرده و با پودر پسته روی آنها را تزیین نمایید .

نکات :

 

۱ – شیرینی ها را در ظرف در بسته در یخچال به مدت ۲ هفته میتوانید نگه دارید .

۲ – دقت کنید شیرینی ها درشت درست نکنید تا مغز پخت و پوک شوند .

اسم این شیرینی خوشمزه گویای همه خصوصیات منحصر به فرد آن است . شیرنی سبک و پوک و خوشمزه با طعم و عطر گردو .

هیچ دیدگاهی وجود ندارد اولین نفری باشید که نظری میدهد

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظرات در وب سایت منعکس کننده دیدگاه‌های نویسندگان می‌باشد، و وبسایت پیمونه هیچ مسؤلیتی در قبال آنها ندارد. لطفا از توهین،تبلیغ و بیان سخنان مبتذل خودداری کنند. ما حق داریم هر نظر را بدون توضیحات و اطلاع قبلی حذف کنیم.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*