سرآشپز

سوپ کدو حلوایی

زمان آماده سازی
40 دقیقه
زمان پخت
20 دقیقه
سطح دشواری
آسان
تعداد
5 نفر
شام
وعده غذایی
سرآشپز
تاریخ ارسال
کدو حلوایی
300 گرم
پیاز
1 عدد متوسط
سیر
1 حبه
کره
1 قاشق غذاخوری
استاک مرغ
500 میلی لیتر
آویشن
1 قاشق مرباخوری
خامه
2 قاشق غذاخوری
نمک وفلفل
به میزان لازم
سوپ کدو حلوایی
طرز تهیه
  1. کدو حلوایی را با پوست و سیر را در فویل در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید .
  2. پیاز را ریز خرد کرده در کره کمی تفت دهید سپس آویشن را اضافه میکنیم.
  3. کدو حلوایی و سیر را از فر خارج میکنیم . پوست کدو را جدا کرده و به مواد میفزاییم .
  4. استاک مرغ و نمک فلفل به سوپ زده و ۱۵ دقیقه حرارت میدهیم سپس سوپ را با دستگاه پوره کرده و از صافی میگذرانیم . سپس دوباره به مدت ۵ دقیقه روی حرارت قرار داده و در آخر خامه را اضافه کرده و کمی مخلوط میکنیم و در ظرف مناسب سرو مینماییم .

یک سوپ متفاوت و بسیار خوشمزه . این سوپ تازه میتواند طعمی تازه را بر سر سفره های شما بیاورد . حتما یک بار امتحان کنید

یک دیدگاه

  1. 3gEJ/G گفته در تاریخ پاسخ
    اطلاعاتی که در باره کدو بود بسیار کامل و عالی بود بسیار سپاسگزارم

دیدگاهتان را بنویسید

توجه: نظرات در وب سایت منعکس کننده دیدگاه‌های نویسندگان می‌باشد، و وبسایت پیمونه هیچ مسؤلیتی در قبال آنها ندارد. لطفا از توهین،تبلیغ و بیان سخنان مبتذل خودداری کنند. ما حق داریم هر نظر را بدون توضیحات و اطلاع قبلی حذف کنیم.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*