- زمان آماده سازی
- 40 دقیقه
- زمان پخت
- 60 دقیقه
- سطح دشواری
- سخت
- تعداد
- 12 نفر
- شیرینی و دسر
- وعده غذایی
- سرآشپز
- ۸ شهریور ۱۳۹۰
- تاریخ ارسال

طرز تهیه
- آرد را خشک حرارت داده تا خامی آن از بین رفته و کرم رنگ شود.
- روغن مایع و جامد را به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار داده تا یک دست شود .
- زیر ظرف را خاموش کرده تا خنک شود . شکر را در آب و گلاب حل کرده به همراه زعفران و هل با مواد مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرار داده مدام هم میزنیم تا مواد کامل مخلوط ویک دست شوند.
- مواد را داغ داغ در ظرف مورد نظر پهن کره میگذاریم حلوا خود را بگیرد.
- توجه کنید که حلوای روی حرارت بسیار شلتر از سرد آن است پس نگذارید زیاد سفت شود.
- هرچه حلوا بیشتر آردش در ابتدا سرخ شود قهوه ای تر میشود.
- روی حلوا را با خلال بادام و پسته و پودر نارگیل به همراه انواع شابلون میتوانید تزیین نمایید.
حلوا یک دسر ایرنیست که البته عرب ها نیز این دسر را به شکل دیگری در مجموعه غذایی خود دارند.
حلوا معمولا در مراسم سوگواری بسیار طبخ شده و بیشتر در این گونه مراسم دیده میشود . البته ایرانیان حلوا را در میز دسر نیز با تزیینات زیبا و شکل های مختلف نیز سرو میکنند. حلوا نزد ایرانیان انواع مختلفی دارد ولی این دستور حلوای عمومی و مجلسی است که توسط اکثر اقوام ایرانی تهیه میگردد.
۲۳ تا نظر برای این دستور پخت ثبت شده-
Somaie
گفته در تاریخ
سلام ممنون ميشم ازاينكه شيريني ها و دسر هاي بيشتري بگذاريد.خواهشا طرز شيريني پادرازي را بگذاريد.متشكرم
-
3EJG bDJ/1J
گفته در تاریخ
ممنون ميشم اگه دستور شيريني هاي بيشتري بدين
-
Mitra
گفته در تاریخ
مرسي
-
Masume
گفته در تاریخ
ممنون اكه. ميشه دستورات شيريني. بيشتري. بزاريد
-
Fataneh
گفته در تاریخ
عالي
-
marzie
گفته در تاریخ
motshakeriiiiim
-
Roghi
گفته در تاریخ
Hi khili Halvaro dost daram merci ba hamin dastore amal dorost kardam yekkkkk shod merci va zemnan ghazahai motanave bezarin khili kame liste ghaza
-
Mohamad
گفته در تاریخ
Mamnonnnnnnn
-
EJbA1b7
گفته در تاریخ
سلام واقعا ممنون ازتون
اگه غذاهاي جديدم بذاريد
عالييي ميشه
-
Soudeh
گفته در تاریخ
Mamnun mishe halva arabio shire khoshkam amuzesh bedin
-
saba
گفته در تاریخ
من همه ي دسر هاي ايراني و خارجيو دوست دارم اما حلوا يه چيز ديگس
-
mohamadmozafarinik
گفته در تاریخ
دوست داشتم
-
Mati
گفته در تاریخ
Khoshmazzehye man.
-
Mohammad reza
گفته در تاریخ
Kheili fogholade bood.thx
-
Mahmoud reza
گفته در تاریخ
Fogholade ... Merci
-
Sana
گفته در تاریخ
Asheghesham.....
-
p.miri
گفته در تاریخ
ali booood mer30 ishala movafagh bashid
-
Alirad
گفته در تاریخ
Asheghesham
-
Hassan
گفته در تاریخ
Ok
-
EJbA1b7
گفته در تاریخ
عالي بود
-
Kima
گفته در تاریخ
Bad nabod
-
Eb7G EFJ1
گفته در تاریخ
عالى بود
-
Saman
گفته در تاریخ
Mer30 az dasture ghazatun, b mavarede osuli eshare mikonid. Ama bishtar ghazahaye jadido bezarid , tanavvo kheily kame!!