سرآشپز

استیک مرغ در فلفل دلمه ای قرمز

زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
سطح دشواری
متوسط
تعداد
2 نفر
آشپزی پایه
وعده غذایی
سرآشپز
تاریخ ارسال
سینه مرغ
2 عدد
فلفل دلمه ایی قرمز
1 عدد
پیاز
1 عدد
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
نمک وفلفل
به میزان لازم
استیک مرغ  در فلفل دلمه ای قرمز
طرز تهیه
  1. سینه مرغ را به همراه فلفل سیاه کامل کوبیده تا نرم شود .
  2. فلفل دلمه ای قرمز را به همراه پیاز در فر قرار داده تا کبابی شوند . سپس آنها را در دستگاه غذا ساز ریخته تا کاملا میکس شوند
  3. از صافی گذرانده و مرغ ها را به همراه این مایع و نمک و روغن میخوابانیم .
  4. سپس بر روی گریل چدن گریل کرده و همراه سس مناسب سرو مینماییم .

استیک مرغ یکی از خوراک های لذیذی می باشد که شیوه های مختلف مرینیت دارد ، در این دستور یک روش کاملا متفاوت برای طعم دار شدن استیک استفاده شده که باعث می شود بافت مرغ نرم و آبدار بماند و خشک نشود.

این استیک برای کسانی که ممنوعیت خوردن گوشت قرمز دارند بسیار مناسب است.

 

نکات :

۱- پیشنهاد می کنیم استیک مرغ با سس مرنی سرو کنید که دستور آن در قسمت سس های سایت موجود می باشد.

۲- از پخت زیاد مرغ خودداری کنید تا بافت آن آبدار باقی بماند.

هیچ دیدگاهی وجود ندارد اولین نفری باشید که نظری میدهد

پاسخ دهید

توجه: نظرات در وب سایت منعکس کننده دیدگاه‌های نویسندگان می‌باشد، و وبسایت پیمونه هیچ مسؤلیتی در قبال آنها ندارد. لطفا از توهین،تبلیغ و بیان سخنان مبتذل خودداری کنند. ما حق داریم هر نظر را بدون توضیحات و اطلاع قبلی حذف کنیم.

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای ضروری با * مشخص شده اند *

*
*