• Long Ad
  • Long Ad
Related Category Recipes
  • گروه ها
پیش غذا
شرح : پیش غذا ، یکی از ارکان اصلی فرهنگ غذایی کشور های مختلف میباشد. انواع پیش غذا معمولا با توجه به غذای اصلی و ارتباط با آن تعیین و تهیه میگردد. ایرانیان نیز در کنار غذا و یا قبل از آن انواع پیش غذا ها را بسته به نوع غذای اصلی ، منطقه جغرافیایی و ذائقه تهیه و سرو میکنند. پیش غذا معمولا آمادگی مهمانان جهت سرو غذای اصلی است و قصد از تهیه آن تحریک اشتها و ذائقه است تا غذای اصلی آماده و سرو گردد. پیش غذا معمولا ترکسبس از سبزیجات تازه ، میوه ، برش نان ، انواع پنیر ، ژانبون ، میگو و .... است که با سلیقه و زیبا طراحی و سرو میگردند.

دستورات غذایی در گروه پیش غذا

  • تاپناده .... tapenade تاپناده .... tapenade مشاهده : 2468

    تاپناده یک پیش غذای فرانسوی است . در اصل این پیش غذا با ماهی کولی تهی...
  • بال مرغ تایلندی .... Thai Chili Sesame Chicken Wings بال مرغ تایلندی .... Tha... مشاهده : 13352

    بال مرغ را به روش های مختلفی میتوان تهیه کرد که هر کدام طعم و مزه منح...
  • دلمه تره بار و میوه دلمه تره بار و میوه مشاهده : 23612

    دلمه یک غذا نیست بلکه یک گروه غذایی است که خود شامل انواع دلمه ها در ...
  • سمبوسه گوشت با چاتنی نعنا سمبوسه گوشت با چاتنی نعنا مشاهده : 13320

    سمبوسه گوشت یک غذا یا پیش غذای مشهور هندیست . چاتنی ها نیز نوعی سس هن...
  • کراکت مرغ کراکت مرغ مشاهده : 7654

    کراکت ها در انواع مختلف تهیه میشوند که هم به عنوان غذای اصلی و هم به ...
  • فلافل فلافل مشاهده : 16738

    فلافل اصالتا غذایی عربیست که در جنوب ایران نیز جایگاهی خاص دارد. غذای...
  • میرزا قاسمی میرزا قاسمی مشاهده : 62629

    این پیش غذا یک ترکیب بسیار سالم و خوشمزه است که از خطه شمال ایران می ...
  • سالاد الویه سالاد الویه مشاهده : 32401

    سابقه این سالاد به گفته مورخین آشپزی !! به کشور شوروی سابق بر میگرده ...